地域貢献活動

本高砂屋

本高砂屋外観
  • 住所:神戸市中央区元町通3-2-11
  • 電話番号:078-331-7367
  • FAX:078-331-7366
  • 営業時間: 10:00~19:00(定休日:1月1日)
  • 明治10年創業の本高砂屋でございます。前身は紅花堂といい、現在と同じ元町三丁目で瓦せんべいをはじめ和菓子全般を商っておりました。明治30年代初めに「店頭で焼きながら売る」高砂きんつばを考え出し、あれから百余年、今も職人がひとつひとつ手焼きしております。
酒万十 白遊(はくゆう)
冬の和菓子(4)「酒万十 白遊(はくゆう)」をご紹介します。


酒万十 白遊(はくゆう)



新潟県産の米と軟水で仕込んだ自社製酒を使い、芳醇な香りのしっとりとした生地で

北海道産小豆のこし餡を包み丁寧に蒸しあげました。              



商品名:酒万十 白遊(さかまんじゅう はくゆう)

税込価格:184円

内容量:1個

賞味期限:7日

特定原材料等:小麦、乳

原材料:砂糖、ベビーライマー豆、小麦粉、小豆、米、米こうじ、植物油脂、コーンシロップ、酵母、寒天、膨張剤、加工デンプン、グリシン、酸味料、乳化剤、増粘多糖類、(原材料の一部に乳成分を含む)

商品サイズ:45 × 65 × 30 mm

販売期間:2017年12月1日〜2018年1月31日



2017年12月16日

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酒万十 白遊(はくゆう)
柚三昧(ゆずざんまい)
冬の和菓子(3)「柚三昧(ゆずざんまい)」をご紹介します。


柚三昧(ゆずざんまい)



蜜漬けにした柚の輪切りを浮島生地の上面に添えて焼き上げ

柚入り小豆羊羹を合わせました。            

柚の爽やかな香りとほろ苦い味わいをお楽しみください。 



商品名:柚三昧(ゆずざんまい)

税込価格:324円

内容量:1個

賞味期限:10日

特定原材料等:小麦、卵、乳、やまいも

原材料:砂糖、卵、ゆずシロップ漬け(ゆず、砂糖)、小豆、ベビーライマー豆、バター、小麦粉、ゆず皮シロップ漬け(ゆず、砂糖、還元水飴)、やまいも、異性化液糖、洋酒、寒天、水飴、食塩/グリシン、膨張剤、香料、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・やまいもを含む)

個包装サイズ: 75 × 130 × 27 mm


【 栄養成分表示(1個あたり) 】

熱量:243 Kcal

たんぱく質:5.2 g

脂質:4.3 g

炭水化物:46.0 g

食塩相当量:0.17 g


本製品に含まれるアレルギー物質27品目:小麦、卵、乳成分、やまいも

2017年12月15日

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柚三昧(ゆずざんまい)
果心庵 越の羊羹
冬の和菓子(2)「果心庵 越の羊羹」をご紹介します。


果心庵 越の羊羹



商品名:果心庵 越の羊羹

商品説明:小豆羊羹に酒を加え、山芋を使用した薯蕷羹で包みました。ほのかな酒の香りの、日持ちのする上生菓子です。

税込価格:195円

内容量:1個

特定原材料等:やまいも

原材料:砂糖、小豆、やまいも、異性化液糖、米、水飴、還元水飴、寒天、米こうじ、酵母、トレハロース、乳酸

賞味期限:120日

サイズ:50 × 50 × 60 mm


果心庵 越の羊羹

↑ 個箱形態

2017年12月14日

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果心庵 越の羊羹
祇園坊(ぎおんぼう)
冬の和菓子(1)祇園坊(ぎおんぼう)をご紹介します。


祇園坊(ぎおんぼう)


北海道産小豆のこし餡を求肥生地で包み干柿の形を型取りました。




商品名:祇園坊(ぎおんぼう)

税込価格:195円

内容量:1個

消費期限:1日

特定原材料等:乳、大豆

販売期間:12月1日〜


2017年12月09日

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祇園坊(ぎおんぼう)
クリスマスアンサンブルCA15
2017年クリスマス限定商品(3)クリスマスアンサンブルCA15をご紹介します。

子供会のクリスマス会などたくさんご入り用の場合にオススメです。


2017年クリスマス限定商品



2017年クリスマス限定商品

今年の限定商品 クリスマスアンサンブル です。





チョコレートのアソートセット クリスマスアンサンブルです。



クリスマスアンサンブルCA15

↑ クリスマスアンサンブル CA15


まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだ  

ショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、 

レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA15のフタを開けた様子です。





↑ クリスマスアンサンブルCA15の外箱のデザインです。





↑ パッケージ裏面にはクリスマスツリーを飾った部屋の中のイラストが描かれています。





↑ クリスマスアンサンブルCA15に入っているショコラエコルセの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA15に入っているレコール ド コーベの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA15はクリスマス限定包装紙でお包みできます。ご注文時にご指定ください。




商品説明:まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージに入っています。

内容量:23個
【ショコラエコルセ 15枚】ミルクチョコ5枚、ホワイトチョコ5枚、ストロベリーチョコ5枚
【レコール ド コーベ 8個】ミルクチョコ 4個、 ホワイトチョコ 4個

税込価格:1,620円

賞味期限:180日

特定原材料等:小麦、卵、乳、大豆

原材料:
【ショコラエコルセ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ショートニング、水飴、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、植物性たん白、卵、乾燥いちご/加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、着色料(ビートレッド)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

【レコール ド コーベ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ショートニング、乳糖、ホエイパウダー(乳製品)、水飴、脱脂粉乳、卵、食塩、ココアパウダー、バターオイル/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


サイズ:165 × 268 × 37 mm

重 量:約245g

保存方法:直射日光及び高温多湿な場所をお避けください。




クリスマス限定のパッケージとお菓子の詰合せクリスマスアンサンブル CA15

2017年12月08日

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クリスマスアンサンブルCA15
クリスマスアンサンブルCA10
2017年クリスマス限定商品(2)クリスマスアンサンブルCA10をご紹介します。

子供会のクリスマス会などたくさんご入り用の場合にオススメです。


2017年クリスマス限定商品



2017年クリスマス限定商品

今年の限定商品 クリスマスアンサンブル です。





チョコレートのアソートセット クリスマスアンサンブルです。



クリスマスアンサンブルCA10

↑ クリスマスアンサンブル CA10


まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだ  

ショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、 

レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA10のフタを開けた様子です。





↑ クリスマスアンサンブルCA10の外箱のデザインです。





↑ パッケージ裏面にはクリスマスツリーを飾った部屋の中のイラストが描かれています。





↑ クリスマスアンサンブルCA10に入っているショコラエコルセの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA10に入っているレコール ド コーベの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA10はクリスマス限定包装紙でお包みできます。ご注文時にご指定ください。




商品説明:まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージに入っています。

内容量:16個
【ショコラエコルセ 12枚】ミルクチョコ4枚、ホワイトチョコ4枚、ストロベリーチョコ4枚
【レコール ド コーベ 4個】ミルクチョコ 2個、 ホワイトチョコ 2個

賞味期限:180日

特定原材料等:小麦、卵、乳、大豆

原材料:
【ショコラエコルセ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ショートニング、水飴、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、植物性たん白、卵、乾燥いちご/加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、着色料(ビートレッド)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

【レコール ド コーベ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ショートニング、乳糖、ホエイパウダー(乳製品)、水飴、脱脂粉乳、卵、食塩、ココアパウダー、バターオイル/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


サイズ:155 × 185 × 35 mm

重 量:約155g

保存方法:直射日光及び高温多湿な場所をお避けください。




クリスマス限定のパッケージとお菓子の詰合せクリスマスアンサンブル CA10

2017年12月07日

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クリスマスアンサンブルCA10
クリスマスアンサンブルCA5
2017年クリスマス限定商品(1)クリスマスアンサンブルCA5をご紹介します。

子供会のクリスマス会などたくさんご入り用の場合にオススメです。


2017年クリスマス限定商品



2017年クリスマス限定商品

今年の限定商品 クリスマスアンサンブル です。





チョコレートのアソートセット クリスマスアンサンブルです。



クリスマスアンサンブルCA5

↑ クリスマスアンサンブル CA5


まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだ  

ショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、 

レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA5のフタを開けた様子です。





↑ クリスマスアンサンブルCA5の外箱のデザインです。





↑ パッケージ裏面にはクリスマスツリーを飾った部屋の中のイラストが描かれています。





↑ クリスマスアンサンブルCA5に入っているショコラエコルセの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA5に入っているレコール ド コーベの商品イメージです。





↑ クリスマスアンサンブルCA5はクリスマス限定包装紙でお包みできます。ご注文時にご指定ください。




商品説明:まろやかなミルクとホワイトとストロベリーのチョコでやさしくくるんだショコラエコルセと、サクサクッとしたかろやかな食感のクランチチョコ、レコール ド コーベを詰め合わせしました。クリスマス限定パッケージに入っています。

内容量:8個
【ショコラエコルセ 6枚】 ミルクチョコ2枚、ホワイトチョコ2枚、ストロベリーチョコ2枚
【レコール ド コーベ 2個】 ミルクチョコ 1個、ホワイトチョコ 1個

賞味期限:180日

特定原材料等:小麦、卵、乳、大豆

原材料:
【ショコラエコルセ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ショートニング、水飴、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、植物性たん白、卵、乾燥いちご/加工デンプン、乳化剤、香料、酸味料、着色料(ビートレッド)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

【レコール ド コーベ】
砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ショートニング、乳糖、ホエイパウダー(乳製品)、水飴、脱脂粉乳、卵、食塩、ココアパウダー、バターオイル/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)


サイズ:107 × 185 × 35 mm

重 量:約95g

保存方法:直射日光及び高温多湿な場所をお避けください。




クリスマス限定のパッケージとお菓子の詰合せクリスマスアンサンブル CA5

2017年12月01日

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クリスマスアンサンブルCA5